Studia podyplomowe „Żywienie człowieka z elementami gastronomii i dietetyki” skierowane są do pracowników branży gastronomicznej, turystycznej i hotelarskiej, nauczycieli prowadzących zajęcia z dietetyki i żywienia człowieka, pracowników ochrony zdrowia oraz jednostek pomocy społecznej, a także wszystkich zainteresowanych podnoszeniem kwalifikacji w zakresie dietetyki, żywienia i nowoczesnej gastronomii. Celem studiów jest wyposażenie uczestników w praktyczną wiedzę i umiejętności dotyczące żywienia człowieka z elementami gastronomii i dietetyki oraz przygotowanie nauczycieli do nauczania przedmiotów zawodowych w szkołach ponadpodstawowych.
Żywienie człowieka z elementami gastronomii i dietetyki
Adresaci studiów
Program studiów
Przygotowanie w zakresie merytorycznym obejmuje m.in. przedmioty:
- Żywienie człowieka
- Dietetyka
- Gastronomia
- Technologie żywności
- Surowce rolnicze i ogrodnicze
- Marketing i obsługa konsumenta
- Metodyka nauczania przedmiotów zawodowych
- Praktyka zawodowa
Uzyskane kwalifikacje
Absolwenci zdobywają praktyczne i teoretyczne kompetencje z zakresu żywienia, dietetyki i nowoczesnej gastronomii. Są przygotowani do pracy w gastronomii, hotelarstwie, turystyce, opiece zdrowotnej oraz do nauczania przedmiotów zawodowych związanych z żywieniem człowieka.
Czas trwania
Studia podyplomowe trzysemestralne
350 godzin
Koszt
150 zł – wpisowe
3900 zł – czesne, płatność w systemie ratalnym:
1300 zł – opłata za 1 semestr
1300 zł – opłata za 2 semestr
1300 zł – opłata za 3 semestr
Cena dla grup powyżej 4 osób ustalana będzie indywidualnie!
Uwagi
Uruchomienie kierunku uzależnione jest od minimalnej liczby chętnych.
Ocenę na świadectwie stanowi średnia ocen uzyskanych z zaliczeń poszczególnych przedmiotów w toku studiów.
Absolwenci studiów otrzymują świadectwo ukończenia studiów podyplomowych wydane przez Świętokrzyską Szkołę Wyższą w Kielcach.
