Uczestnicy nabędą umiejętności przyrządzania dań Finger Food wytrawnych według nowoczesnych przepisów, stosowania nowoczesnych trendów w procesie przygotowania oraz poznają nowe możliwości w przygotowaniu dań jednogarnkowych.
Dodatkowo uczestnicy rozwiną kompetencje społeczne- umiejętność motywacji. Usługa kończy się sprawdzeniem nabytych umiejętności w praktyce, poprzez wspólne gotowanie i degustację.
FINGER FOOD WYTRAWNE JAKO ZAKĄSKI; DANIA JEDNOGARNKOWE
Cel edukacyjny
Adresaci kursu
Szkolenie skierowane jest do pracowników strefy gastronomicznej, którzy chcą polepszyć swoje umiejętności kucharskie.
Program kursu
-
- Finger food wytrawne jako zakąski:
- mięsny,
- rybny,
- wegetariański.
- Dania jednogarnkowe:
- kasze,
- zapiekanki,
- zapiekanki mięsne,
- zapiekanki wegetariańskie.
Ważne: zapewniamy dla każdego uczestnika produkty ( artykuły spożywcze oraz wyposażenie miejsca pracy w niezbędne narzędzia techniczne).
- Finger food wytrawne jako zakąski:
Tryb
Kurs odbywa się w formie stacjonarnej.
Certyfikaty
Po ukończonym kursie uczestnik otrzymuje zaświadczenie.
Dodatkowo:
- certyfikat w języku polskim – 30 zł
- certyfikat w języku angielskim – 30 zł
Czas trwania
22 godzin
Cena
3400 zł
